食とからだの研究室 acha's Room通信

acha's Room通信第7号 1月もデトックスデー開催

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   食とからだの研究室
     acha's Room 通信  第7号
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2008.12

 こんにちは、achaです。みなさまいかがお過ごしですか。
暖かいを越して暑いくらいの日が有ったり、本当に変な気候ですね。
身体がどうしたらいいのかと悩んでいるのかもしれません。
それでなくとも、年末年始で食生活でも身体に無理をさせているのに、お疲れモードになるのも当たり前かも知れません。
 ちょっと、深呼吸して自分の身体の声も聞いて見てくださいね。

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 今日のメニュー
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☆1月のスケジュール
【1】 acha's Roomの予定
【2】イベントのご案内
   1)デトックスデー(13火) 2)マール朝市(17土)
【3】研ぎの実演日 1月は外での研ぎはお休みします。
【4】1月のお月さま (旧正月は1月26日)
☆acha's Roomから イベントの報告
☆ちょっとひと言 《寒かったら履こう》
☆編集後記

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┃1月のスケジュール
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acha's RoomのカレンダーをGoogleカレンダーで公開型です。
☆予定は変わる事が有ります。事前の確認とご来室の時はご一報いただけると幸いです。

【1】acha's Roomの予定
1月は、改装と休養でほぼお休みとさせていただきます

 9月からacha's Roomに殆どいることが出来ませんでした。
12月もクリスマスになってやっと一息ついている私です。
仕事以外にも出歩くことが多かったです。自分で決めたスケジュールで自分の首を絞めて、苦しがっている私でした。
来年は、もう少しacha's Roomで過ごせる時間を持ちます。
 12月に部屋は増床したものの、手を入れることが出来てません。
1月は、改装と休養とさせていただき、2月の1周年記念イベントに備えようと思っています。

★オープン日
13日(火)デトックスデー (参加者募集中)

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【2】イベントのご案内
1)デトックスデー (acha's Roomにて)
13日(火)10時から19時頃まで
参加費 3千円
申込締切 1月12日

好評に付き、毎月身体の声を聞く日。としてデトックスデーを開催していきます。
朝食にスープを飲んで、胃腸の負担を減らして、ストレッチで自分の身体と対話。
そして、夕食はおかゆ。

やってみたいけど一人だとできない、どうするかわからない。という声にお応えしました。あなたもいかがですか?
からだや食の話 編み物に自力整体、そして散歩などで過ごします。
お好きなことで過ごすのもokです。
断食体験数回のachaの話もあります。
ご参加お待ちしています。

2)マール朝市 (Marc朝市)
17日(土)9時から11時
 マールさんはacha's Roomから歩いて数分の所に有ります、イタリアンレストランです。
そこで、12月から第三土曜に朝市を始めました。
 NORAや南太田フォーラムでお馴染みの神奈川の野菜販売と、マールさんのモーニングプレートのコラボです。
 
1回目は好評で、近所の方や、常連さんが詰めかけてくれました。
その模様も、いずれはブログにアップします。
横浜市南区宮元町1−17−8 101※鎌倉街道沿い
電話 045-479-9125
http://www7b.biglobe.ne.jp/~marccane/

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【3】研ぎ実演の予定
外での研ぎ仕事はお休みさせてもらいます。
お急ぎの場合は、ご連絡いただければ幸いです。

16日(金)南太田フォーラム前 11時半から2時半まで受付
 地モノ市とコラボです。神奈川産の旬のお野菜をお楽しみ下さい。

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【4】1月のお月さま(ムーンダイアリーより)
☆満月は11日(日)
12時27分からです。月の星座は蟹座です
蟹座は居心地の良い空間や衣食住、家族を表します。丁度日曜の満月で蟹座。
家族でのんびり過ごす休日なんてどうですか?

★新月は1月26日(月)3時57分
月の星座は水瓶座です。旧正月です。1年の計は元旦にあり。
旧暦の元旦は新月です。だから、元旦に願い事をしたのでしょうか。
2009年の願いごとですね。

さて、水瓶座ですが、突飛な行動を好むのです。月が水瓶座にいるときは、習慣などにとらわれない反社会的な行動を取りたくなります。と有りますが、占星術ではどんな年になると言っているのだろうか。気になります。

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┃ 2・acha's Roomから
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*ここではイベントの結果を報告します。

★報告
 第1回 デトックスデー
参加者は3名。私も久しぶりの半日断食。
緊張した感じで部屋に入って来る皆さんの顔が、私に無言のプレッシャー。って感じでしたが、無事に楽しく終わりました。
 断食効果の説明や、身体の声を聞く、冷え対策、ストレッチ、食事の話などで9時間は退屈することもなく過ぎました。
 
 食べないと食べることの大切さ、美味しさが身にしみます。
ゆっくり自分の身体に付いて考える時間が持てて良かった。との感想です。
そして、ぜひ月に1度はやって見たい。と言うことで、acha's Roomの恒例行事とさせていただきます。
 次回は1月13日です。
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★★報告
 第4回 キャンドルナイト(冬至)
年末のせいか、参加者は3名と少なかったのですが、それなりに楽しい時間が過ごせました。
 普段は肉料理を食べないのですが、今日はハレの日。って事で肉料理が並びました。
スパークリングワインで乾杯をして、前菜には、グリッシーニー、手作りスモークポークにスモークチーズ
スープはブロッコリのポタージュ。野菜から出る出汁だけで美味しい。やさしい味に仕上がりました。

メインはベッコフ
フランスはアルザス地方の郷土料理です。
初めての挑戦です。豚肉、牛肉と野菜達をワインだけで鍋ごとオーブンに入れて2時間焼きます。
実は食べた事も、見たことも無いのですが、アルザスに行った時にその鍋を買って来てました。
今回は大人数なので、その鍋ではなく、先日購入したストウブ鍋を使いました。
予想以上に好評でした。いいですわ、ストウブ鍋

そして、カンパーニュにフィッシュ&チップス
デザートには、砂糖を使わないで作ったガトーショコラにドイツ直輸入シュトレン
ろうそくの炎の元での食事っていい感じです。

キャンドルナイトは食べることが主体では有りませんが、美味しい食事は味のある話も出て来ます。
acha's Roomで、出会うものは人だけでなく、食べ物や考えた方もあります。
何かひとつでも気づいていただけたらと思っています。
イベントの様子はブログで紹介して行きます。

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☆お知らせ
acha's Roomのブログを独立させて、今までのブログも集結させます。
いままでは、主にmixiでacha's Roomの事を書いてきましたが、1月からはブログに載せます。
 講座も、身内重視から一般公開にしていこうと思います。
まだ、何も出来てませんが、1月にはなんとかしていこうと思っていますので、よろしくお願いします。
食とからだの研究室 acha's Room

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┃ 3・ちょっとひと言 (寒かったら履こう)
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 今年は寒いの?暑いの?
でもやっぱり冬ですから、いくら暖かくても夏では有りませんね。
 私は仕事柄、寒風さらす中で水仕事をします。指先が凍るように冷たいときも有りますが、お天道様が見守ってくれるときはそれほども有りません。
そして、何よりに武器は… カイロだけでは無いのです。
下半身の重ね着です。最高で8枚です。カイロは腰だけでなく、両太ももに貼ると効果大です。
で、どうやったらそんなに履けるのか、って。そうですよね。普通は考えられませんよね。

上半身は沢山着込むと、腕が動かなくなるので仕事に支障がでます。
人間の身体は下半身を暖めると、上半身はそれほど着込まなくても暖かくなるのです。
暖かい物は上に行く。冷たい物は下に行く。と言うことで、下半身を暖めると上半身は自然と暖かくなります。
寒いときに上半身ばかりを暖めると、のぼせたりもしますよね。
上へ上へと暖かいのはいきます。
だから、着込んでも下半身は寒くて、寒くて…

冬でも暖房もほとんど無い部屋でも、Tシャツ1枚とかっぽう着か作務衣で過ごす私です。
その代わり、下半身は部屋の中でも4枚かな。パンツ、シルクのズボン下、毛糸のパンツ、スパッツ、ズボン。ありゃー、5枚でした。靴下も5枚ですけど。これは冷え取り健康法と言うものです。

でも、身体を締め付けたり、押さえ込んだりするような履き方は血行を悪くして逆効果です。
重ね着はその空間の空気が暖まるって、暖かい。って事ですよ。
 冬でもGパンを愛用している方々。1枚では身体がどんどん冷えます。
Gパンを止めるか、レギンスやスパッツ(ズボン下、パッチ、股引とかいいますね)をぜひ履いてみてください。上半身2枚分は違います。
靴下は1枚ではなく、最低でも 5本指靴下と2枚はいてみてください。
そして、夜はゆっくり半身浴で、今日の冷えを取りましょう。

知らぬまの冷えは体調を悪くしますよ。
見えないところで、暖めましょうね。
マフラーをグルグル巻きにしたり、何枚も着込んでも暖かくないですよ。
ただ、周りの人から寒がり。と思われるだけです。
寒かったら履きましょうね。

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┃ 4・編集後記
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 WiiFitをやってみました。筋トレ、ストレッチにと思っていましたが、奥が深いです。
身体のバランスって凄いです。最初のからだのチェックで、バランス年齢は実際の年齢プラス9歳でした。
 デトックスデーの日がデビュー。私より若い人達もプラス年齢でした。
みんなでバランスゲームに夢中になりました。私はジャンプでは若い方々に負けず記録保持者です。やったーって感じです。

大々的な運動でなく、日頃からちょっと出来る運動が大事ですね。お風呂上がりのストレッチや、一郎ポーズで内股筋を伸ばしたり。
使わない筋肉は、日々衰えて行くそうです。背伸び、腕回し、肩回し、首回し。なんでもちょっとやってみよう。


 皆さま、今年はいろいろありがとうございました。皆さまの暖かいご支援でまた冬を迎えることが出来ました。
 出会いや縁、気づき。何歳になっても新しい気づきに出会いたい。いろんな物を吸収したい。と思っています。
 今年は「ダメ、無理、出来ない」を言うのを止めよう。目標にしましたが、どこまで出来ただろうか。

 来年もよろしくお願いします。来年の目標は旧正月までに考えようっと。
 良い年をお迎え下さい。
そして、2009年が良い年で有りますように。
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食とからだの研究室
切れ味のいい包丁は料理が楽しい
achaの旅紀行/
(株)ゆとりっぷ
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