achaの言いたい放題
■ 124 全国制覇の源は日記 |
Date: 2003-03-15 (Sat) |
全国の制覇の旅もあと和歌山を残すだけになりました。その和歌山にも今月中には行けそうです。20歳の頃に廻りの人間が我も我もと海外旅行に出掛けるようになりました。そして、海外の魅力を語るのです。
もともと、和製な人間だった私は、「どうして日本の事を知らないのに海外の良さが分かるのよ。絶対におかしいよ。私は日本を知ってから海外に行く。」と宣言したのでした。
当時は海外旅行の費用も高かったし、飛行機に何時間も乗るなんて考えただけでも嫌だったので、そんなこともあって宣言をしたのかも知れません。
あれから、長い年月がたち、国内旅行よりも海外旅行の方が安くなったり、ヨーロッパへ行くのにも直行便も出来、随分と飛行時間は短縮されたようです。
その間何度となく、海外旅行に誘われたり、行く計画も立てたことも有ります。でも、不思議なことにいろいろな事情で行けなくなってしまうのです。
10ヶ所を切ったときに悟りました。そうか、自分が宣言したことは守らなくてはならないのだ。だから、行く機会が失われるのだ。なんて、変な悟りですがそれで納得したのです。
それからはかたくなに海外旅行の誘いは断り続けてきました。最近は夫が海外旅行に凝りだしたので、私を誘うのですが、やっぱり断っています。そんな訳で去年から制覇に向けてのダッシュが始まったのかも知れません。
あと一県になったので、全国制覇の旅のリストを完成させようと、昔々の日記とアルバムを引っぱり出してきました。
私は中学の頃から日記を付けていましたが、まさか将来こんな事に役に立つとは思いもしませんでした。
旅に出た日のことを追いかけながら、読んでいるといろいろな事を思い出します。1行日記だった時代や、感情がこもった日記を書いていた時代。ずーっと書いていない時期もある。今読むと何に怒っていたのか主語がないので分からないものもある。
一言読むだけでその日のことが昨日のことのように思い出す日もある。書いていない日のことを何で書かなかったのか。それさえ思いだした日もある。私の青春だったなぁ。なんて感慨にふけってしまった。
短い日記を書いているので、こんなずぼらな私でも続いていたのでしょうね。基本の形はビジネスダイアリーですから。青春時代が過ぎた日記の内容は、その日の行動と体調が主な項目ですね。不思議なことに毎年同じ時期にお腹が痛くなったり、不調になったりしているのです。
今では、パソコンの3年日記になっていますがつけています。3年前の今日のことが分かるもの楽しいです。今年は手書きの10年日記にしたかったのに、やっぱりあの大きさでは取扱がだめかなぁ。不精者には不精者の方法があると今年も3年日記です。
不精でずぼらな私がよく続くと思うのですが、最近は物忘れも激しいので、何かに残しておかないと忘れてしまうのです。あとは書いたことさえ忘れないようにならないことを祈ります。
でも、つけていてよかった。あの日記がなければ私の全国制覇の旅は完成しなかった。
■ 123 日本は病んでいる。 |
Date: 2003-03-10 (Mon) |
このままじゃ日本は崩壊だ。国家危機だ。日本は病んでいる。どうしてこうも毎日殺人事件が起きるのだ。どうして簡単に人を殺すのだ。どうしてそんなに簡単に人の物を盗むのだ。逆上するのだ。どうしてだろう。
世界状況も緊迫していて、どのように日本に影響するか。そんなことは誰が知っているのだろうか。でも私が国家危機だ、破滅だ破壊だというのは、そんな事ではない。そんな大それた事はわからない。そんな遠くのことでなく、もっと身近なこと。
本来の日本人の生活をしないと、日本の将来はない。お箸をちゃんともてますか。1日にご飯をどのくらい食べますか。1日にカタカナ語のご飯をどのくらい食べていますか。
南瓜の煮物食べますか。鯵の干物食べますか。今の旬の野菜食べてますか。みそ汁飲んでますか。鯖の味噌に作れますか。お新香は好きですか。
何で、日本人が日本人で有るための文化をこうもあっさり捨ててしまったのだろうか。西洋かぶれ。しかし、散切り頭をたたいてみれば…の言葉が有るように、明治時代からまねっこ。
ここの所70年代もののリバイバルや昭和30年代の物が新しいものとして、今は受けているという。CMに懐かしい歌が出てくると思わず口ずさんでしまう。いい歌が沢山あった。歌詞がよかったなぁ。
今なんて横文字ばかりでなんの意味なんだか、私にはサッパリわからないし、歌手の名前も横文字やカタカナが多い。日本人の歌なのか、外人なのか。芸能界情報に疎い私にはさっぱり。
何かの機会に見ることがあると、ああ、日本人だったのか。と気付く。新聞のCD売れ行きトップ10などを見ると、漢字やひらがなの名前の人の方が少ないのだ。私などは読み方さえわからない。
30年代は、誰かがもはや戦後じゃない。なんていい、国民所得倍増計画。西洋の生活、西洋のご飯、タンパク質を摂りましょう。お肉をたくさん食べましょう。それらがだめだったとはいいたくないけど、どうしていとも簡単に日本の伝統文化を切り捨ててしまったのだろうか。共存は出来なかったのだろうか。
どこの国でも新しいものは受け入れながら、自分たちの伝統、風習は守っていると思う。そして、それらを守らないと将来が無いと思う。
新しいものが好きであり、戦争という物を経験してきた人は、戦前にしてきたことがすべて悪かったから戦争に負けたと思い、すべてを西洋式にして新しい日本にしたかったのだろう。
どうして頑固にも伝統を守ろう、パンなんて食べたって腹の足しにもならないという声が大きくならなかったのだろうか。
日本の食糧自給率が40%を切っている。目の前にはたくさんの食べ物が有るのでそんなことは考えたこともないだろう。輸入が途絶えたら日本はどうなるのか。自給率が下がっても、物は金で買って来ればいいのだ。という。しかし、買うものがなければいくらお金があっても買えやしない。自国民が食べるのにやっとなれば、どうして日本に売ってくれようか。
消費期限や賞味期限が切れたからと、それだけで大事な食糧が廃棄されていく。自給率は先進国では最低なのに、残飯率は60%。そして手つかずで捨てられる物が9%も有るという。恐ろしいことだ。今日食べるものがなくて困っている人もいるというのに。
先進国でも自給率は上がっている国が多いのです。それなのに、日本は…
一次産業がしっかりしなければ、基盤がしっかりしなければだめなんだ。自分の国で、自分たちの手で作ることを尊ばなくては将来はない。どうして、政府は減反ばかりするのだろうか。食べないから、余るから。余らない方法を考えたのだろうか。地方に行って、休耕田を見るたびに悲しくなる。もっと農業を守りましょうよ。
海外に生産拠点をどんどんと移している大会社よ。今はいいかも知れないけど、日本の製品を作らないとなったらどうするの。今は人件費が安いかも知れないけど、技術は日本にも残しておかないと大変なことになる。
せめて、自分の国で自分たちの食べるものは作りたい。お金で食糧が買えなくなれば化学で作り出せば良いと思っているかも知れない。化学物で腹を満たしていれば人間は病む。まがい物、偽物を食べていれば考えも病む。この病みに飲ませる薬は、自分たちで作った物をたべることだろう。
このいろいろと起きる事件の根源は何なんだろう。何か事が起きれば対処療法で手先の法律やルールを変えて、処罰しようとする。そうじゃなくて、根源を変えなければいつまでも同じ事の繰り返し。
どこの刑務所も満杯だという。定員オーバーだから起きる事件もある。定員オーバーだから刑務所を増やすのではなく、刑務所に入る人を減らす、事件が起きないようには出来ないのだろうか。
せっかく70年代や昭和30年代が流行っているならば、食・生活そのものも40年前に戻ってみれば、日本病も少しは回復するかも知れない。
■ 122 ワックス掛け |
Date: 2003-03-05 (Wed) |
ここに引っ越してきてこの2月で丸6年が過ぎた。前半の3年は仕事が忙しくて家に帰ってくるのは早くて8時。その時間からご飯の支度をして食べ終わると10時ももうお風呂には入って寝るだけ。休みの日はたまった洗濯物や家事仕事。
どこかへ出掛けたい病でも有るので、家のことはほったらかして2日間とも遊びに行くこともある。帰ってきて楽屋裏状態になっているリビングを片づけるほど気力も体力もないので、またそのまま一週間が過ぎる。そんなことの繰り返し。
そして後半の2年間は仕事は暇になった物の、からだがいうことをきかない。家事はほとんど出来ない状態。最低限の家事で過ごしていた。
埃じゃ死なないと思っても、陽が当たるとコロコロとどこからともなく現れる毛埃を見るとイライラ。でも、からだがいうことを聞かない。ああジレンマ。
そんな6年間だったので、日常最低の掃除がやっと。いや、週常だわね。
いつの日からか、靴下が妙に汚れる。裏が真っ黒になるんですね。二人とも真っ黒。どうしてだろうと思っていたら、フローリングだという。フローリングのワックスが取れてくると汚れやすくなり、その汚れが靴下に付くのだという。
うーん、考えてみれば引っ越ししてからその後一度もワックスを掛けていない。かけなければね。と思いつつ3年が過ぎていた。
仕事を辞めて7ヶ月。やっといろいろと余裕が出てきた。掃除も以前よりはやるようになった。
ここの所肩こりが激しいので1時間パソコンに向かったら少し身体を動かそうと決めたので、肩の運動がてら固く絞った雑巾でフローリングを拭いてみると、ほんと真っ黒だ。こんなに汚いんだもの白いソックスが汚くなるわけだ。
フローリングは水拭きをしてはいけないと聞いていたので、ほとんど拭いたことがなかった。こんなになっているとは思いもしない。そして、よく見るとひび割れしていることを発見。
黒いしひび割れ。こりゃまずいなぁ。腰を上げるまでは時間が掛かるが、気が短い私。考えていたらまた出来なくなると思い、フローリングが出ているところだけをワックス掛けしてみた。
そして、6年目にしてやっと、リビングの4分の1程にワックスが掛かったのです。風呂上がりに裸足で歩くと気持ちいい。キュッキュッとという。そしてかすかな光で光っている。掛けたところと掛けないところでは、光方も感触も違う。
ワックスを掛けるのに家具をどかさなければとか、いろいろ面倒なことが先に立ってしまい、ワックスを掛けなければ、掛けなければと、思いつつ3年も過ぎていたのである。
なにもそんなに大騒ぎをしてかけなくてもいいんだ。表面が出ているところ、歩くところをかけるだけでもよかったんじゃないのさ。と6年目にして気付いたのでした。
ワックスには2、3週間に一度掛けて下さい。と書いてあるったのだが、そんな時間はどこにあるのよ。と思っていた。出来るところだけ掛けたっていいんじゃない。私はやっぱり間抜けだね。
■ 121 家事のさしすせそのし |
Date: 2003-02-25 (Tue) |
前回の「さ」を書いてから、2ヶ月も過ぎてしまった。この「し」は実は何度も書き換えている。書きながら自分でもいろいろと迷ってしまったのです。
同じように育てた二人の子供が、全然違う生き方をする。たかが3歳しか違わないのに、生きているのが別世界なんですね。いったいこれは何が原因なんだろう。と思ってから、私の考えは間違っているのか、いや、いいんだ。と葛藤していましたが、自分の判断に軍配を上げることにしました。
しは躾。私には子供がいないから躾は関係ないかなぁ。と思っていたけど、身が美しいと言う字を見ていると、自分自身を磨くことも躾なのかなぁ。あんまり人のことをとやかく言えるような立派な生活をしているわけじゃないけど、今の子供の世界があまりにも変。
それは、子供が変になったんじゃなくて、親が変になったんだと思う。親に威厳が無いというか、自信がない。友達親子もいいかも知れない。でも、やるときにはやる。人生の先輩として子供を叱ってもいいと思う。優しくするのは簡単なんですね。友達親子は子供が成人してからなるものだと思う。
客観的にみると、今の親って子供に対して強くなれないのかな。と思う。信頼関係が無いのだろうか。もっと子供を叱っていいと思う。ファミレスでかけずり回っていても、エレベーターの中ではね飛んでいても、他人に迷惑をかけていても、注意をするわけでも、叱るわけでもない。他人に迷惑をかけていても、自分の子供が安泰ならばいいのだろうか。
他人様に迷惑をかけてはいけない、と言う基本的なことを小さい頃から教え込んで欲しい。人に挨拶が出来る。と言うことも大事。いくら叱ったって親だもの、道理が通っていれば、嫌われることはないと思う。そして、子供にも反省をする時を作ってあげて欲しい。叱ったり、ほめたり。この手綱さばきが難しい。
叱ると、怒るの違いを把握していないのだろうか。あんまり叱ると世間から虐待って思われるのじゃないか。と心配する人もいるようだけど、虐待と叱ると怒るは違う物です。躾ることは叱ることも含まれていると思う。
親にも叱られたことが無い子供が、他人に何かを言われて素直に認められる訳がない。逆上してキレてしまうのは当たり前かも知れない。叱られ免疫の少ない子供が多いんじゃないだろうか。
昔は、近所に怖いおじさんやおばさんがいて、ちゃんと叱ってくれた。いいことと悪いことの区別が付くように自然と世間が一緒になって子供を育ててくれたのですね。
今じゃ、ちょっと注意したり叱れば、うちの子が何をしたというのです。と喰ってかかられるらしい。柔道や空手の道場でもたたいて教えることが出来ないらしい。親がビデオカメラで練習風景を取っていて、たたこうものなら、すぐに告訴だという。子供もたたかれる理由を理屈で求めて来るという。なんのために柔道や空手を習わせているのだろうか。
自分の子供を満足に叱ることも、注意することも出来ずに育てる。子供が家の中で一番偉いような錯覚さえ起こす。いや、一番偉いと思ってしまうのだ。親はなんでも言うことを聞くし、ちゃんと出来ないと子供に謝るのだから。
反抗期に反抗的な態度を取り始めたときにいくら叱ってもだめ。もう遅い。今までが花や蝶だ、あなたが一番よ、可愛い息子よ、娘よ。と、甘やかして育ててきたんだもの。その人から突然叱られても、納得は行かないし、理解できない。
どうして、今までは自分の思うままでよかったのに、今はダメなのか。全然理解できない。と、子供の理屈は通っている。今まで、ちゃんと教えなかったツケなのです。
しかし、親は親で納得が出来なくて、感情的になって怒り出す。でも、子供には関係ない。あんまりガタガタ言うから、じゃまになって逆恨みで刺し殺してしまう。と、少し過激な考え方かな。
どこそこのおじさんの怒られるから止めなさい。とか、あのおばさんが見ているから止めなさい。という注意の仕方は絶対に止めて欲しいものだ。ちゃんと理由をわかるようにして欲しい。
だれにも叱られないし、注意もされないことはやっていいことと認識してしまう。そして、周りは注意をすれば逆ギレされることが怖くて何も言えない。
お小遣いは贅沢にもらい不自由はしない。その許容範囲は大きくなるばかり。親がリストラや減給されて収入が少なくなったからと、お小遣いを減らせば、キレる。あげくの果ては、金ほしさに、ひったくりに、援交、銀行強盗。働いてお金を稼ぐって事さえも知らない。
そして、自分の子供が怖くて手に負えないからと、知らんぷり。もしくは、どこかの施設に相談はまだいいけど、家庭内暴力に困り果てて、だれにもそんなことは相談もできなくて夜中に夫婦で暗黙の了解。
どうにもならない、出来ない。そんな気持ちもわからなくはない。しかし、子供だけが悪いんじゃないことに気付いて欲しい。だれのせいでこんな考えになったのか、少し考えて欲しい。
できれば、小さい頃にたたき込み、中高校生になったら自分で考えなさい。と突き放すぐらいでもいいんじゃないだろうか。いつまでも、子離れできない親もいる。
ああ、この先世の中はどうのようになっていくのだろうか。我が家の近くの公園に「考えて、それはやっていいこと、悪いこと」という標語が有るのだが、いいか悪いかの判断を自分でする躾を受けていない者に、そんなことを言っても関係がないのである。親が、大人がちゃんと教えないといけないことを、教えないでいる。教えないのに答えさせようとしてもだめなのである。
子供をしっかりさせるためには、大人もしっかりしなければいけない。しかし、今の世の中、子供の手本にはしたくない大人が多すぎる。
今の変な世の中の被害を被っているのは子供達じゃないだろうか。社会の一番小さな組織は家庭だと思う。その一番小さな社会ので生き方を習わないのだから、大きな社会に出ても生き方はわからない。三つ子の魂100まで。
と、過激的で、飛躍的な考えを書いてしまいました。
全部が全部、みんながみんな、だとはまったく思っていません。ちゃんとしっかり子育てが出来て、良し悪しの判断が出来るこ子供に育て上げた人もいます。その子の素質とか、持って生まれた性格とか、いろいろと有るから親も大変だと思います。
あとは食べもでも変わる。食べ物でからだや脳が出来ていくのだから、変な物を食べて、変な脳になれば、だれがなんと言おうとだめだろう。人に良いと書いて食。いいものを楽しく食べさせたいものだ。
しっかり子供の顔や目をみて育て、しっかりした物を食べさせれば、子供の世界も変わっていくのではないだろうか。
自転車を止めるために道を少しの間ふさいでいた小学生が後ろの人に向かって「すみません」と言ったり、エレベーターに乗ったら「何階ですか。」と言ってくれる小学生などに出会うと、当たり前の事なのに、日本もまだまだ捨てたものじゃない。とも思ってしまいます。
自分の子供だ、人の子だ、と分けないで、昔のようにみんなの子供、子供は宝、みんなの財産。未来へ通じる子供。と言う考えは出来ない物だろうか。
こんな事を考えていたら、ここの所こんな話が新聞やテレビで話されている。やっぱり同じ様な考えの人はいるんだ。
■ 120 箸の持ち方 |
Date: 2003-02-20 (Thu) |
テレビドラマなどを見ていると、大人の箸の持ち方が気になる。素敵な人だなぁ、と思っていた人が、ひどい箸の持ち方をして食べている姿を見ると、興ざめしてしまう。やっぱり、食べ方も素敵にして欲しい。逆に、きれいな箸の使い方食べ方をしている人を見ると、印象が悪かった人も、見直してしまう。
日本人がどんどん箸を使えなくなる。下手になっていく。日本びいきの外人の方が上手い。最近の外人さんは箸の持ち方を練習してくるのでしょうか。私たちが中学高校の頃にテーブルマナーとして、ナイフとフォークでの食事の仕方を習ったように、箸での食べ方を習ってから日本に来るのかと思うほどです。
なんで、日本人は箸の持ち方がへたになったのでしょうか。食事の変化にも原因は有ることでしょう。1日3回の食事では何回を箸で食べるのでしょう。きっと、箸を使う回数が減ったのも原因の一つでしょう。
そして、弧食化、個食ともいいますね。家族揃って食事をする機会が無くなったので、箸の持ち方を教えるときがない。弧食化は食べることの大切さも楽しさも教えることが出来ない。
会社に入ってくる新人でも、随分と変な使い方の人がいます。上司や先輩が「なんだおまえの箸の使い方は」と、見かねて教えたりしました。親はなにも言わなかったのかと聞くと、小さい頃には言われたけど直らなかったと言います。親はいずれ直ると思っていたのでしょう。本人は、これでいいと思っていました。
まだ、一昔前までは、そうやって、上司や先輩が後輩に対していろいろ言える環境が有ったかも知れませんが、いまはどうなんでしょう。
変な使い方をしていても、口に出さず心の中で「あいつの箸の使い方はなんだ」と思っているのでしょうか。
お弁当を持ってくる女性の何割がスプーンやフォークで食べていることでしょう。どうしてでしょうか。自分は箸の使い方が下手だから、人前では箸を持ちたくないのでしょうか。
普通の箸が使えなければ、料理に使う長めの菜箸なんて、全然だめでしょうね。だからなのか、最近は菜箸でなく、アメリカの料理番組で使うような物が増えてきましたね。
器用だと定評のあった日本人の指先はどんどんと不器用化していくのでしょう。だれからも矯正されることなく大人になって、自分の子供にも教えることが出来ない。と言うことは、どんどんと箸の持てない日本人が増えていくのでしょうか。
最近は、箸の持ち方矯正道具も売られているらしい。もしくは、洗濯ばさみを箸につけるとちゃんともてるようになると何かに書いてありました。
お箸の国の人だもの。ってCMが有りましたけど、やっぱり日本人はお箸を使って、きれいな食べ方をしたいですね。
■ 119 咳にはマスクを |
Date: 2003-02-10 (Mon) |
風邪が流行っていますね。熱が下がったあとは咳攻撃なのでしょうか。咳をしている人も多いです。わが夫も咳が数日残っていました。
不思議なのは電車の中で口を覆うわけでもなく、咳をしている大人は何でしょう。子供にだって手を使いなさい。と教えますよね。たぶん。
大人なんだから、せめて手で覆って欲しいですね。ハンカチとかタオルとかで押さえてくれればいいんですけどね。
咳をしている方は周りのことは気にならず、されている方は自分の所に菌が飛んでくるのではないかと気になる。
自分ではもう喉は痛くないし熱もない。だから外出したり、仕事に行く。でも、咳が出るのならばマスクはして欲しい。どうであっても。
やっぱり、目の前の人が咳をすればいい気はしない。こんなに咳をしている人が何もしていないのならば、咳が出ないこっちがマスクをしないとならない。
しかし、まだ電車の中や外ならばゆるそう。エレベーターの中でも小部屋間中でもゆるそう。しかし、しかしです。食べ物を食べるところでは止めて欲しい。スーパーの総菜売場の前では咳をするな。と言いたい。
そして、私はパン教室に行っても咳の攻撃に会いました。パン教室はいつものクラスではなく、臨時の講習会でした。
斜め前に座った人が咳をするのです。初めてご一緒した人でした。それも、タオルとかで口を押さえるわけでなく、手で押さえるんです。それも前を向いたまま。
さすがに作業中は咳をしてはいませんでしたが、説明中に咳を押さえた手で、パンを作るのです。当然、パンは素手で作るのです。
焼くから菌も滅菌できるのだろうとは思うけど、出来上がったパンを分けるときに、あの人が作った物がこの中に混じっていると思うと、いい気持ちはしません。
顔見知りだったら、咳が止まらないんだね。大丈夫とか言いながら、きっとタオルを使ったら。とか言えたのでしょうが、値が小心者ゆえ、昨日は何も言えませんでした。私だけがそんなことに神経質になっていると思われるのも嫌でしたから。
もっと、風邪の状態がひどければ当然欠席したでしょうが、欠席するほどの症状でも無かったので、出席したのでしょう。なんでせめてマスクをしてこないのかと思いました。
風邪を引いている本人は廻りには気が行き届かないのだろうとは思うけど、食べ物を扱うのだからもう少し神経質になっていもいいんじゃないかなぁ。と思ったわけです。
昨日一緒に講習を受けた人で、こんな風に思った人は他にはいなかったのだろうか。
マスクは人のため?自分のため?
もしかしたら人混みにはいろんな菌が有るから、咳防御だけでなく、マスクは元気でもしたほうがいいかも知れない。と思ったのでした。
■ 118 風邪は毒だし |
Date: 2003-02-05 (Wed) |
風邪が流行っていますよね。みんさん大丈夫ですか。それとも熱を出してしまいましたか。突然高熱が出て、そのあと咳が出ましたか。
我が家でも夫がどこで拾ってきたのか、8度4分熱を背負って帰ってきました。最近、遅寝がが続いていたので、どこかに疲れがたまっていたのでしよう。4日目にしてやっと平熱になりました。
出るものなんでも毒だし。と熱が出ようが、咳がでようが、痰が出ようが、出たがっているものは出せ。風邪や熱は身体を休めなさいと言う身体からの信号と言うことで、とにかく休むと言うのが我が家のここ数年前からの治療方法。
熱が出るのは、身体に入った菌と身体が闘っているわけで、人間は勝つんですよ。自己治癒能力は持っているんですから。闘いに勝てば治りも早い。治そうと薬などで助っ人すると、助っ人が防御しているうちはいいのだが、助っ人が消えると、菌の方が強くなっていたりして、またまた助っ人を投じる。行ったり、来たりでちっとも風邪の症状は快復しない。
熱も最低2日間くらいは身体自信を闘わせるようにしています。出たいものを止めてしまえば、体の中の毒は外へ出る事が出来ない。毒があるから熱が出るのだから、毒を出さないと。と、出す物は出す。
2日は様子を見て、氷枕や冷やしタオルで頭は冷やし、下半身は湯たんぽや靴下で良く暖めて、水分は充分に補給。食事は食べたければ食べ、食べたくなければ無理に食べることはない。でも、今回の菌は強いですね。丸2日経てばどうにかなって来るのが、下がる気配なし。
しかし、3日もたてば闘うのも疲れてくるし、咳もずいぶん出てきたので、大根スープ、ネギ味噌スープ、焼き梅干しなどで、咳や鼻水の援護射撃。汗もかかないようなので、生姜も使う。夜中の咳込みには、水分を取ることで緩和されていたようだ。
と言うことで、4日目には7度台になり、5日目には元の身体に戻ったようです。風邪菌かインフルエンザ菌かわかりませんが勝ったようです。まだ咳はしています。
でも、熱に奪われた体力は少ないようで、熱が下がったらすぐに仕事を始めました。
私もその昔は、風邪だなぁと思ったら、すぐに薬を飲んでいました。すぐに効く場合も有れば長引く場合もある。風邪自身がアッと言う間にひどくなるときもある。気管支が弱いので、ひどくならないうちにと、医者に行っていました。
医者に行って、解熱剤だ、痰切りだ、抗生物質だ、胃の薬だと、何種類もの薬を3日分の処方してもらう。
3日たって、治らなければまた医者に行く。そして、また処方してもらう。そして、3日たつと、最初の症状は治っているのに、胃がむかついたり、頭が痛かったり、なんか不調感。
その旨医者に話すと、いとも簡単に「そりゃ、あの薬を一週間も飲んだのだから、胃も荒れるわよ。私なんて1日くらい飲んだら止めるわよ」と言うのである。「?」私は医者が飲めと言うから飲んだのよね。でも、風邪が治ったから仕方ないのか。と思っていました。
風邪を引いたら医者に行って薬をもらって飲む。と言う流れが当たり前だったのだから。いつまでも不調感が付いてきて、なかなか元気印にはならないのですよね。そんなことをしているうちに、違う種類の風邪を引いたりして。なんか変ですよね。
いまは、風邪を引いたら身体が休めと言っているんだ。と認識して、とにかく身体を休めることとしています。
■ 117 春遠からじ |
Date: 2003-02-03 (Mon) |
今日は節分で明日は立春。暦の上では春が来るんですね、でも、まだまだ寒さは厳しくなる。
それでも、季節も春に向かっているようです。スーパーに買い物に行ったら、めかぶを売っていました。キャベツも固かった葉っぱから見るからに柔らかい春キャベツになっている。なんとなく、自然界には春が近いなって雰囲気です。
私はめかぶやわかめの生を見るようになると、おーおー、海にも春が近いなぁ。と嬉しくなって買ってしまいます。
めかぶは、ワカメなどの根の俗称で栄養も満点だと言います。普通はワカメもめかぶも一度茹でているので明るい色なんですが、この時期は生の物が売られる場合が有るんですね。わかめもめかぶも。黒に近い茶色です。
横須賀に住んでいるときは漁港の市場まで買いに行ったものでした。
昨日も買ました。それも大きなパックを。小パックと大パックが有って、小は150円くらい、大は3倍近く入って280円がなんと、夕方なので30%引き。
売場のおじさんは、「今日明日中に食べてね。」と言う。私ひとりではこの量は2日では食べ切れまい。と一瞬考えたが、健康と美容のためと大パックを買ったのである。
早速、水でよーく洗って茹でる。この瞬間が何とも言えない。茶色かっためかぶが鮮やかな緑に変わって、潮の香りも漂う。
ぬるぬるするので、しっかりつかんで水洗い。実のところ本当はどうするのかは知らない。知らないけれど、やっぱり水につけるんだよなぁ。
そして、輪切りにしていく。人によってはこの茎の所と葉っぱの所を切り取って、刻むらしい。おおざっぱな私はそのまま切る。
そして、一番単純な料理方法。ネギのみじん切り、鰹節に醤油をかけて食べたのです。やっぱり旨い。これぞ旬の味。ポン酢でもいいねぇ。山盛りのめかぶを食べました。
でも、まだ何倍も残っています。昼にめかぶ納豆丼にして食べた。まだまだある。佃煮にしようかとも思いつつ、止めました。小分けてし冷凍庫にしまいました。これで数日は楽しめる。
他にも、まな板でもっと細かく切ってというか、たたく感じで切って、貝割れやとんぶりを入れて、ウズラの卵をいれ、自分好みの醤油で味付けたのを温かいご飯に乗せても美味しい。
めかぶも美味しいが、生のワカメを食べたいなぁ。早春の食べ物だと思っている。
■ 116 おかげさまで一歳の誕生日を迎えました。 |
Date: 2003-01-31 (Fri) |
achaの興味津々もおかげさまを持ちまして、本日一歳の誕生日を迎えることが出来ました。ご愛顧ありがとうございました。
言いたい放題はもっと軽く簡単に言いたいことを書いていくつもりでしたが、どうも一度書き出すと長くなってしまいます。
もっと簡潔に出来ないかと思っていますが、ボキャブラリーも少なく、なかなかいい表現も出来ないのです。へたくそだなぁ。と自分でもガッカリするときが有ります。もっと日本語の勉強をしなくちゃ。と思いました。
それでも、115回。振り返ってみれば、3日に一度は何かを書いていたのです。継続することがこんなに大変なことだとは思ってはいませんでした。
もっと、はちゃめちゃな、自分勝手な言い放題を書くつもりでいましたが、読み返してみるとどうもお利口さんの書き方になっていますね。お利口さんで、固い書き方だから長くなってしまうのだろうか。
でも、読んでくれてる人がいるんですよね。ありがたいことです。誰かが読んでくれていると思うと、心地いいプレッシャーとなり、書き続けることが出来ます。
会社を辞めたりと、この一年いろいろ有りました。まさか、自分の夢のページを作った半年後にその夢に向かって新たなる道を進むとは思ってもいませんでした。これも、思いが通じたのではないかと思っています。
ほんとうはもっと健康とか生活に関しての事を書いて行きたいのですが、思いの外、旅日記と言いたい放題に時間を取られて、なかなか手が着きません。
今年は、旅日記は軽くこなして、マイブームの部屋をなんとかしていこうと思っています。
一周年を迎えるときには、トップページも変えようと思っていましたが、それもできませんでした。まだまだ未熟なところばかりです。でも、焦ってみても仕方ない、自分でやっていることだし、だれに催促をされているわけじゃない。自分のペースでやるしかないですよね。
こんな自己満足なサイトですが、今後もよろしくお願いします。
■ 115 デパ地下、ホテ1の総菜 |
Date: 2003-01-30 (Thu) |
デパートの地下やホテルの一階の総菜屋が人気が高いという。でも、値段も高い。私などは閉店間際の安くなったときにしか買わない。100グラム300円のサラダや一個300円もするコロッケはいくら美味しくても買えない私である。
スーパーやデパートの総菜が充実したから、働く主婦が増えたのか、働く主婦が増えたから総菜が充実したのか。どちらが先かわかりませんが、多くの主婦が助かっていると思います。いやいや、主婦だけじゃなくて、単身者やご老人も助かっているらしい。
コンビニのお弁当も、中高年向きの物も増えてきたとか。単身住まいの人は大変に便利らしい。ひとり分を作るのは面倒ですよね。
でも、便利は本当に身体にいいんだろうかと、私は10年ほど前から思っていました。防腐剤はよくないって事は、何となく知っていました。他にはどんな物がいけないんだろうか。でも、食べなければ人間は生きていけないから仕方ない。でも知りたい。と、食品添加物や輸入食材の本や食べ物の本を読んできました。
そして、絶対におかしいと思った出来事が起きたのです。デパートやスーパーの中で作っているパン屋さん。そこで作っているし、焼いているし、私はどこかの工場から運ばれてくるパンよりいいものだと思っていました。
だから、ある日ある時のお昼に買いました。みんなで何個か食べて、何個か残りました。残っていることは忘れて、そのバックは部屋に1カ月放られていました。そして、バックを取りだした私は、アチャー、あの時のパンが入れっぱなしだよ。と怖々袋を開けました。その袋の中には、まるでさっき買ったばかりの姿に見えるパンがいる。そして、さわってもさっき買ったパンと同じだった。かびもなければ腐ってもいないし、乾燥もしていない。どう言うこと!!とびっくりして、怖くなった。
簡単でよくわかることは、食品を食べて食中毒になれば、すぐに症状が出る。それを作ったところは、営業停止です。だから、腐らないようにするのです。防腐剤や殺菌剤で食中毒になるような物ができないようにするんですね。それが、身体に蓄積して数ヶ月後、数年後、何十年たって、食べた人の身体に異状が出たとしても、それは作った人の責任は問えません。何が原因かわからないのですからね。
せめてもの防衛策として、食品表示は必ず見て買います。合成着色料が入っていたらほぼ買わない、特に黄色4号、青1号、赤色2号、赤色102号が入っていたら絶対に買わない。
そして、保存料の安息香酸、ソルビン酸、発色剤の亜硝酸、酸化防止剤のBHA・BHT、そしてご存じグルタミン酸ナトリウムの味の素である。これらが入っている物は買わない。でも、うまみ調理料の味の素が入っていない物を探すのは大変です。(なぜ買わないかは長くなりますので、将来マイブームの部屋に書きます。)
食品表示は二年ほど前に改正されたので、野菜や生鮮食料品なども産地表示がされていますよね。加工品も表示すべき項目が増えたのです。しかし、表示されていてもそれが何で有るかわからないんですよね。そして、どんな決まりがあるかなんて、興味がなければ知らないことでしょう。
店舗のバックヤードで作っている、総菜については添加物に何を作っているか表示する義務はないのです。何が入っているか、使っているか消費者にはわからないのです。使い放題かも知れない。だから、私の買ったパンにも防腐剤や殺菌剤が入っていることを表示する義務は無かったのです。
パッケージして有るパンにはいろいろと書かれていますよね。
その店舗で作っていなくても、裸で山積みにして売る食品にも表示する義務はないのです。何が入っているのか私たちには知る権利が無いのでしょうか。
最近は、店によっては一ヶ所にまとめて表示をしているところも有りますが、あくまでも任意表示なんです。
先日、垣田達哉氏の食品表示のお話を聞く機会がありました。食品表示だけでなく、商品の表示にもまやかしがあると。だまされてはいけませんと。
そして、目から鱗だったのは、コンビニの弁当や総菜などのどこかの工場で作られている物は、作る人もマスクや帽子をつけ、全身は防塵服で身を包み、エヤーシャワーを浴びて、作業室に入ってくる。添加物は使うかも知れないが、ゴミや埃などが無い衛生面なところで作られている。
しかし、いま流行りの、デパ地下、ホテ1の総菜売場は、お客さん方向はガラスで覆われているが、売る側には何もないのです。あれだけ多くの人が行き交えば、埃もたっているでしょう、売り子さんはマスクもしていないのに、売ろうと大声を張り上げてセールスをしている。
デパ地下、ホテ1の高くて美味しそうな総菜は、何が添加されているのは謎だが、埃と唾が添加されているのは明確なのです。お祭りのお好み焼きやたこ焼きを買わない人たちも、デパ地下では買うんですよね。行列なんですよね。
私がたまに買っていた、3パックいくらの安売りなどは、凄い添加だろうな。もう止めよう。
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