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achaな日々


18 中高年の癒しって プンプン
  2003-06-21 (土)

  台風の余波なの、この高湿度、高気温。伊勢崎では36度とか。梅雨でこれだと夏本番ではどうなる。

 今日もプリモプエルの事が放映された。夜の10時のNHK。どれだけの視聴率だったのかな。もう少し、良さを引き出す編集だったら良かったのにな。他の癒し物も一緒だったから仕方ないか。

 それにしても、HNKも中高年の癒し。どうして中高年って区切るのかしら。若い人だっているのよ。そして、出てくる人も50代以上のおばちゃまばかり。確かに多いけど、浅草の専門店「ハートのしっぽ」にだって、若い人も来ているわよ。

 もしかしてバンダイさんは、中高年のおばちゃまが、知ってもいるし自分も欲しいと思っているけど、ぬいぐるみなんて、いい大人が買う物じゃない。と思っているおばちゃまに買ってもらいたいと思っているのだろうか。お金は持っているし、狙い目としてはいい人たちよね。


今日の夕食
ズッキーニーのオリーブオイル焼き{ズッキーニー、トマト、タマネギ(醤油)}。
サラダ{マカロニ、キャベツ、キュウリ、赤ピーマン(サラダ油、醤油、コショウ、ゴマペースト)}。みそ汁{水菜、ジャガ芋、卵}。


17 ジメジメは台風の影響?
  2003-06-19 (木)

  ジメジメ嫌だな。天気予報を見ていると、梅雨のこの時期から33度とかの予想をしている。この気温は台風の影響かもしれないけど、見るだけで嫌になる。
 部屋の中は80%も湿度がある。しかし、冷房は嫌なのでつけない。窓を開けても湿った風が入るだけ。どうしたらいいのだ。扇風機を回したら少しは違うのだろうか。

 ジメジメは嫌だけど、汗をかくのは嫌じゃない。ここ数年体調が悪くていい汗をかいていなかったので、汗をかくことによろこびを感じる。


今日の夕食
オムレツ、千切りキャベツ添え{卵、タマネギ、キャベツ、キュウリ(醤油、マヨネーズ)}。
水菜のお浸し{水菜(出汁、醤油)}。冷や奴{豆腐(ねぎ、生姜、紫蘇、醤油)}。
みそ汁{白菜、油揚げ}。

16 虫は
  2003-06-18 (水)

  日経株価の9千円台は落ち着いたのか。「7千円台にはならないですよ。なったら銀行も潰れますよぉ。」と去年の秋に聞いた話。それからどんどこどんと下がって行き、ついに7千円台。そしてりそな銀行。
 タッチアンドゴーのように、ジワジワと上がってきて、ここ2,3日9千円台。このまま行くのだろうか。

 このまま行くと言えば、我が家の虫たち。あの巣を発見し葬ってから2週間が過ぎた。あのあと2日間くらいは1,2匹出没していたけど、その後は私の目には触れていない。あの巣の退治で撃退出来たのだろうか。このまま喜んでいいのか。

 水性バルサン2個は出番なしか。

起きるなり、風ちゃんは♪プリモプエル♪とご機嫌なのに、起きてから20分後には必ずって言うほど、風邪を引く。
つばさも、「おかえり」のあとに。
♪君とプリモ いつもいっしょ、愛をそだてるよラブラブ♪いえーい、ホントに好きになっちゃったぁ♪
ご機嫌だわ。

コプリ達が静かだと思っていたら、お口チャックのまま寝てしまったらしい。つばさが歌を唄ったので、解除を忘れてしまった。(^_^;)

今日の夕食
サラダ{キャベツ、キュウリ、アスパラ、トマト、紫蘇、赤ピーマン(リンゴ酢、醤油、マヨネーズ、タマネギ)}。
昨日のスープ。 タマネギ納豆

15 汐留
  2003-06-17 (火)

  先日、汐サイトに行ってきた。新橋駅からあんなに近いとは思わなかった。
待ち合わせの時間にはまだ早いので、46階のレストラン直通のエレベーターに乗ってみた。展望エレベーターそのもの。ザ、トウキョウ。

 エレベーターはガラス張りで外はよく見える。そして46階まで早い早い。新宿の高層ビルなんてへじゃない。早すぎて下るときは耳が痛かった。

 上に昇るとそこはレストランは有るのだが、ロビーは広いし中央市場方面には小さいながらも展望スペースが有るのだ。椅子まで用意されていた。お台場の観覧車や、つばさ橋などが見える。眼下が中央卸市場なのだろう。
 満月だった。デジカメの夜景モードを初めて使ってみたけど、肉眼で見るより明るすぎる。

 ビルの中は、なんかスペースが余裕でとって有るような感じ。この前の六本木よりゆったり感じた。通路が広いのか。

 長い時間はいなかったので、またゆっくり見たいが、次は丸の内だ。


今日の夕食
白菜スープ{白菜、カブ、ニンジン、タマネギ、カブの葉っぱ、鶏肉(牛乳、塩、コショウ、パセリ、ローリエ)}。
ゴボウのゴマ和え風サラダ{ゴボウ、チンゲンサイ、ひよこ豆、ルッコラ(ゴマ、醤油、酢、マヨネーズ)}。


14 日本はどこへ行く
  2003-06-16 (月)

  世の中の事を、見ても聞いても、日本の将来はどうなって行くのかと思う。
学生がタバコを吸うことは昔から有ったこと。うるさくない親や、親が働いて留守の家とか、どこかの家がたまり場になった。

 親だって、男の子ならば隠れて吸われて火事にでもなったら大変だからと、高校生になれば黙認していた家も有るだろう。一応止めろと言ったかも知れないし、家の中だけで吸え、とか、私服の時なら仕方ないと言ったかも知れない。

 それが、今では…
何で吸ってはいけないのか。と親が言うらしい。高校ならまだいい。フリーターで税金を払わないのならば、間接税で払ってもらおうじゃないの。などとも思ってしまう。
 
 ニコチン中毒になる期間は、大人と子どもでは雲泥の差。小学生でもニコチン中毒に悩んでいる子がいるという。小学生は数週間でニコチン中毒になるという。興味で、いたずらで吸ってみたのが、ニコチン中毒なんて事でしょう。

 中学高校生でも、止めたくても止められずに医者にまで行っているという。仲間が吸うから、仲間はずれにされるからと、吸い始めて止められない。

 だれだれに怒られるから止めなさい。と言われて育ってきた子供らはだれにも注意や叱られなければいいと思う。そして大人は怖くて注意できない。
 街では制服で堂々と喫煙する姿が増えていく。吸うのが当たり前になっている。

 大人だって、健康増進法で全面禁煙になったホームでタバコを吸う。法律って何なんだろう。みんなで破れば怖い物はない。だれも取り締まれない。

 耳にピアス、男女高校生のどのくらいが開けているのだろうか。鼻は、舌は。
耳のピアスはピアスじゃなくて、2センチもの大穴。どこかの原住民みたいだ。その穴はずーと開いている事を知っているのだろうか。

 ファミレス。子ども連れの親子。店の中を子どもが駆けずり廻っていても、叱らない。椅子の上を土足で歩いても叱らない。
 電車の中でも靴のまま後ろ向きに座らせる。どうして靴を脱がさないのだろうか。

 自分が困る訳じゃないからいいのか。そこが汚れようと、他人が迷惑しようと、関係ないのか。どこかのおじさんに叱られるから止めなさいと育てられてきた世代が親になったのだ。

 3歳ぐらいまでに、これはいいこと悪いこと。やっていいこと悪いことを躾ないでいつ躾るのだ。高校生に、それはいいこと悪いこと、考えて見てと言っても、考える力は無いのだ。子どもは大人の犠牲者。

 小さいときから、塾に英語にスイミング。ピアノに絵画にお習字。裏路地で缶けりしたり、鬼ごっこしたり、年下のこの面倒を見たり。思いっきり遊んで疲れ果てる子はいるのだろうか。
 ご飯前にお腹が空かない子がいるという。夜眠れない事が有るという。ストレスが溜まる。溜まる。大人のように溜まるから、タバコに手が伸びるのだろうか。

 小さいときから、子どもだから我慢しなさいとは言われず何でも叶えてもらっきた。親とは所かまわずチュウーして育ってきた。だから今は人前でも彼女とチュウーする。当たり前のことで何が恥ずかしいか分からない。

 だれが、人に迷惑をかけてはいけないと教えるのだろうか。だれが白黒を教えたのだろうか。
教師だって、自分の権利ばかりを主張する。「ねえ、みんな聞いて」と教師が前置きをしなければ話を聞かなかった世代が教師になっているのだ。

 今日の新聞に、幼稚園の昼食にご飯とみそ汁が出たら手もつけずに見つめていたと言う。その子は産まれてこの方、それを食べたことが無いらしい。親が作らないのだ。何を食べているのだろうか。この子も就学前に生活習慣病になってしまうのだろうか。
 ご飯も食べずにこれからどう成長していくのか。

 子どもだけじゃない、自分にお金が無いからと人の物をいただく。泥棒の仕方だって豪快だ。あまりにも罪の意識がなさすぎる。止むに止まれず。だった犯罪はいとも簡単に行われる。

 道徳や常識そんな物はどこへ行ってしまうのだろうか。お金になれば何でもやる。殺人だってやるのだ。
それが、特異の世界の人ではなく、普通の人。ごく一般の人がやるのだ。

 治安がいい日本はどこへ行くのだ。外国ではここは治安がいい場所、悪い場所って区切りが有るけど、日本はどうなるのか。

 10年後の日本はどうなっているなだろうか。無法地帯か。それとも…

今日の夕食
acha風クーブイリチー{こぶ、ニンジン、挽肉、ジャガ芋、ピーマン(酒、みりん、醤油)}。
ひよこ豆のサラダ{ひよこ豆、きゅうり(塩、マヨネーズ)}。
みそ汁{インゲン、ジャガ芋}。



13 甘いパンだった(^_^;)
  2003-06-15 (日)

  今日も蒸し暑い。梅雨本番と言う感じ。
 パン教室。教室のメンバーや先生にも研ぎの宣伝をしてきた。
今日のパンはスイート系パン。栗餡が中に入っているのにチョコレートコーティング、メレンゲかけ、カスタードクリーム。もともとが甘いパンは余り好きじゃない。素朴な田舎パンが好きなのだ。
 そして今日も我が家は1人。この数のパンをどうやって食べろと。カスタードクリームは足が早いので早く食べろ、って言っても。

 こんな時に限りだれもいないのだ。どこへ連絡してもいない。あーあ。とりあえず冷蔵庫に入れた。冷凍庫にはこの前のバナナケーキも入っている。本当に我が家は甘いのが減らない。

 私は別腹を持っているので、食後に食べる事は出来るが、夫と来たら、絶対に食べない。食後のデザートは食べたことがない。ケーキは勿論、果物も。
 食べている私を見て、ご飯を食べたあとによく食えるな。と呆れた顔をして見ている。

 と書いていたら、10時過ぎに友達から今からでもいいかなぁ。とメールが入り20分の道のりを車でやって来ました。あーあ、良かった。

今日の夕食
ひじきの煮物{ひじき、ニンジン、金針菜、揚げ(酒、みりん、醤油)}。
納豆{納豆、ねぎ、紫蘇}みそ汁{ジャガ芋、インゲン}。
らっきょう
今日も質素な食事。けして、朝ご飯では有りません。

 こんな、あじさいも有るんですね。初めてみたので思わずパチリ。色が付くのが楽しみだ。

12 研ぎの修行
  2003-06-14 (土)

  今日は蒸しましたね。梅雨らしくなってきました。今週も夫はお出掛け。極楽とんぼのようです。

 新しいことを初めて今日で1カ月になりました。何を始めたかというと、刃物の研ぎの修行です。カルチャースクールでちょっと習うとか、包丁の研ぎ方を少し習うとか、そんな物ではなく、刃物全般を研げるようになり、プロとして商売が出来るようになるための塾です。だから習い事って感じでは無いのです。

 失業保険も無くなり、自分の生活経費をどう稼ぐかが、今の私の課題です。どこかでパートやアルバイトをしようかとも思っていましたが、私の必要経費が稼げるのだろうか。と疑問になってきました。
 かと言って、どこかに社員として就職はしたくないのです。将来の事を考えると定職には着かずいろいろな仕事を体験したいのです。宿の仲居さんなんかもしてみたいです。

 まぁ、そんなことを考えても上手く行くかどうかもわからない。前々から気になっていた研ぎ塾に電話をし見学に行きました。
 今は、世の中に研ぎ師が余り居ない、ましてや手研ぎの技を持っている人は少ないという。確かに2世代ぐらい前の人ならばどこの家でも、自宅の包丁ぐらいは研げていた。今では簡易研ぎ器はは有っても、砥石が有る家は少ないだろう。

 切れる包丁を一度使うと、切れない包丁は使いたくない。私も切れる包丁を使いたい。切れる包丁の切れ味を知ってもらいたい。

 食生活に興味が大きくいろいろ勉強もしている。切れが悪い包丁で料理をすると栄養価が2割も下がる、とも習ったし、将来、食を提供する商売をする場合にも包丁は切って切れない間柄。自分で使う包丁がその場で研げるなんて、こんなにいいことはない。

 やっぱり手に職をつけるしかない。そして、自分で、1人で仕事をする。これはぴったりだ。どこかでアルバイトをしながらも出来る。将来の夢が叶っても、商売も出来るし、人に教えることもできる。一石何丁だろう。

 しかし、なぜか即決が出来ない。なぜだか自分でも分からない。高額な修行代だろうか。商売になるかならないか分からないからだろうか。
 自分の疑問を解決するためにも、廻りの人いろいろに聞いみたが、ほとんどの人が趣味ならばいいけど商売にはならないのではないか。と言う。

 確かに1日何本の包丁を研げばいいのだ。そして、それは集まるのだろうか。でも、人のやらないことをやるのが私。自分が興味を持った物を探求するのも私。
 考えていても何も始まらない。自分や友達の包丁の切れ味が良くなるだけでもいいじゃないか。アルバイトをしながらでも出来るじゃないか。と言うことで始めたのです。

 最近は、口ばかりのことが多く、有言無実行の私。修行がどんなものだか、大変なのか、続くのか、いろいろな不安が有ったので、どうもここに書く自信が無かったのですね。

 1カ月たって、積極的賛成をしていなかった友人の包丁を練習台にして渡すと、切れ味にびっくりしてくれます。
 研ぐこと自体も楽しく、面白い。と感じてきて、続けられる、と実感が出てきたのでやっと、世間に「研ぎの修行してます」って言えるようになりました。

 行き始めてから2週間目が一番きつかったです。午前2時間、午後3時間立ちっぱなしの上に、その時間常に刃物と向かい合っているのですから、肉体的にも、精神的にもクタクタでした。足はパンパンだし、目は充血。塾を出て、電車に乗ると全身から疲れが湧き出てきました。帰って来てから、なにもする気になれませんでした。

 やっと時間に余裕が出てきました。
お近くの方ならば、包丁研ぎまっせ。

今日の夕食
豆腐サラダ{豆腐、インゲン、ルッコラ、キュウリ(ゴマドレッシング)}。
納豆みそ汁{豆腐、ワカメ}。

ここの所、豪華外食が続いたので、今日は質素ご飯。


11 夏は軽装
  2003-06-12 (木)

  横浜市では、「28度は環境温度、今年の夏からライフスタイルを見直そう」と役所ではこの夏から冷房温度を28度に設定にするという。
 28度って、社屋の中では結構暑い。パソコンは沢山あるし、机での仕事は腕がべったり机に張り付いたりする。
 区役所にお越しのさいは、軽装で来てください。と書いてあるが、職員達はどこまで耐えられるのだろうか。
 職員も軽装になると言うが、長年、冷房の中で汗をかかずに快適に仕事をしてきたわけだから、大変だと思う。暑さで無愛想になったり、イライラしてキレたりする職員が出ないことを祈る。

 そもそも、建物や乗り物が冷暖房を前提に作られている。今の季節は窓を開ければいい感じの時も有るが、悲しいかな窓を開ける環境は無くなっている。窓が開かないビルも有るし、窓を開けると書類が飛んだりもする。その上騒音問題もある。

 電車だって、冷房が当たり前で少し窓を開ければ空気も良くなるのに窓が開かない場合も有るし、開けると白い目で見られたりもする。ヘアースタイルが乱れるのだろう。

 日本はほぼ北緯30度から45度の国。そこに入る国は、朝鮮半島、中国、アフガニスタン、イラン、イラク、トルコ、ギリシャ、スペイン、イタリア、ポルトガル、モロッコ、ヨルダンなどがある。

 パッと見て、暑い。と思う国が有る。暑いと思う国と同じ北緯に有る日本。暑いはずだ。気温だって負けてはいない。だけど、日本は温帯と言うことでそんなに暑く思われていない。四季が有るせいだろうか。

 去年の暑さを考えたら、湿度が有る日本はスペインやモロッコより暑いだろう。関西の北緯は北アフリカ。それを考えると、ノーネクタイ、ノー上着が利にかなっている。

 なのにいつから、ビジネスマンは夏でも長袖のスーツにネクタイになったのだろう。 戦前は開襟シャツだったり、着流しに浴衣、もしくはステテコ姿で街を歩く男性がいたものだ。 って、私は知らないけど、八墓村の映画に出てくる刑事さんは開襟シャツに扇子。

 ネクタイを外して、半袖になればビジネスマン達も少しは楽になるだろう。季節に有ったスタイルをすることで、体調も違うと思う。

 コロンブスの卵では無いが、冷房が先か、スーツが先か。冷房がここまで発達しなければ、夏のスーツも無かったかもしれない。
 北緯50度の栄養学同様、ビジネスマンのスーツも戦後に一緒にやって来た風習だろうか。

 冷房28度は、仕事をする上では辛い温度。会社でもたてまえは冷房28度、暖房18度となっていたが、守られたのは季節初めのホンの数日。

 全館空調で、頑固たる管理者がいる場合はかたくなに守られ汗を吹き出しながら仕事をしている所も有った。効率問題も考えて欲しいと。
 しかし、個別に冷房が出来る所は、そんな通達はどこ吹く風。暑くて仕事にならないから冷房を入れるという。

 横浜市では9月23日まで、冷房温度は28度にするという。今年は電力不足も言われているので、最後までやり抜いて欲しい物だが、何も事件が起こらないことを祈る。

 我が家は、去年も一昨年も2回ほどしか冷房は入れていない。気温33度の中でパソコンに向かうのは、苦痛でもあるが、夏は暑い物だ。と思っている。

今日の夕食
ざるそば。天ぷら{かき揚げ、カボチャ、ナス、ちくわ}空豆。

今日は夫の誕生日。何が食べたいと聞くと、おそばだという。
一応、バナナケーキなるものを焼いてみた。





10 海が見えない
  2003-06-11 (水)

  ローカルな話ですが、京浜急行の横須賀中央駅を過ぎてトンネルを抜けると左手に海が見えました。東京方面から来た子ども達はこの風景を見る、「わー海だー」と思わず歓声を上げます。夏の海水浴シーズンだとその声は多くなります。
 電車に乗っていながら海が見えるとは思っていないのでしょう。猿島は見えるし、房総半島も見える。トンネルを抜けたとたんに開放感有る景色を見るのですから、感激のひと味違う物でしょう。
 これぞ、三浦半島の景色と思っていました。

 それがここ数年、海を埋め立てて平成町が出来て、高層マンションがニョキニョキと立ち上がり、景色は豹変しました。もう、横須賀中央のトンネルを出ても海は見えません。見えるのはあり触れたマンション風景です。圧迫感も有るくらいです。
 堀の内の手前から猿島も見えて来ますが、感激度は減るようです。やっぱりトンネルから出てきたところに海が見えるから感激するのですよね。

 そこに住む人間に取っては、海も見えるし景色もいいだろう。しかし、多くの人間が見る景色は失われたのですね。開発って、何なんだろう。
 ここぞ三浦半島だって、景色が消えた事は三浦半島を愛する物に取っては悲しいことです。

今日の夕食
私は、イタメシ屋でいろいろ。ビールも飲んでご機嫌。
夫は寂しくインスタント食品。


9 梅雨入りした
  2003-06-10 (火)

  今日は時の記念日、そして、関東までが梅雨に入りました。雨が降っていないのに梅雨入りかあ。

 薬膳料理教室、第3回目。グループのメンバーは固定されてきた。そして、人間性が出てきました。面白いと言えば面白いけど、だんだん疲れてきた。

 今日のメニューはなかなかいい感じ。食材も手に入る物ばかり。冬瓜やゴーヤのこんな使い方が有ったのか。と言う感じ。
 梅雨は身体の中からも、湿気を出すような物を食べるのだという。
冬瓜、赤小豆、スイカ、キュウリ、黒豆、トウモロコシ、タマネギ、セロリ、白菜、ブドウ、昆布、鯉、アサリ、シジミ、金針菜、はと麦。

 先月は帰ってきてから妙に疲れた。心地いい疲労感で横になったが、今月は睡魔が襲ってきた。薬膳料理の何かが私の身体に反応するようだ。

 ひと休みしてから、今年もらっきょうを漬けた。去年のらっきょうはあと少し残っているが、今日のは3週間後からの食べ頃。去年は調度いい量を漬けたのだ。1キロ買って一年分のらっきょうが出来たのだ。食べているのは私ひとり。
 1キロでも洗って皮をむき終わるまで1時間。3キロ買わなくて良かった。美味しくできたので3キロ買って、美味しさをおっそわけしよう。と思ったけど、1キロでよかった。漬ける前から嫌になっていたでしょう。


今日の夕食
昨日のカレー、昨日のサラダ。そしてカボチャの煮物。と残り物処分日だわ
みそ汁{白菜、卵}。




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