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旭川、美瑛、砂川、富良野 NO2
H16.10.23−24日 宿泊 旭川 エクセレントホテル
 徐行運転で無事下山。途中地元のスーパーに寄って見ると野菜は安いし、漬物用のキャベツの大きさには驚いた。写真が無いのが残念だ。こんなキャベツでオホーツクを漬けるのか。
 お互いのホテルに一度チェックインして一休みしてから、夕食。
 
 案内してもらった、三四郎。女将さんのロングかっぽう着が何とも良かった。  落葉おろし。北海道だけのキノコで、落ち葉の頃にだけ取れるキノコなのでこの名前だとか。
   
 鵡川のししゃも。10月だけの解禁。貴重なししゃも。旨かった。写真をクリックしてね  浜干しほっけ。炭で焼くからだろう。ほんわか柔らかくて、脂ものっていて、旨かった。
 
 
 そして湯豆腐。豆腐の味がする。旨い  何とか盆。お任せ盆。だったか。写真をクリックすると大きくなります。煮こごり、お刺身(海老、帆立、たこ)、いくら、貝、サラダ、もずく。と盛りだくさんなお盆。写真をクリックしてね

最初はビールに始まり、日本酒。美味しい肴には美味しい酒が合う。北海道の味堪能。旨かった。


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